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安納芋(蜜芋)
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昨夜は、同業の仲間との飲み会でした。
久しぶりに飲んだので、頭がズキズキ痛いです。
飲んだ帰り道、ワンズのお散歩と合流しみんなで帰りました。


この間、お取り寄せした『蜜芋』が今朝届きました。
お試しで2kg。



一緒に入っていた「美味しい食べ方」の紙には、‘濡らしたキッチンペーパーに包んで、さらにアルミホイルで包んで200度のオーブンで50分〜60分焼く’って書いてあったからその通りやってみたんだけど、皮がしんなりしちゃって蒸し焼きみたいに……
キッチンペーパーが余計だったとみた。


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でも、甘くて美味しかった♪
ワンズにもおすそ分け。
がんもは、初お芋。


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ミュウッちも、お芋に釘付けです。
2ワンの食べっぷりからして、気に入ったみたい。
明日、ウンPの量が心配です。
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